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发布时间：2022-04-16 13:01:09
本食谱来自【18LS28xgl零落】分享的机美食自制美味肉松的做法，肉类、创意菜、儿童；需要烹饪时间：1小时以上；烹饪难度：配菜(中级)；治疗癫痫病的方法有什么
主料：猪瘦肉400g
辅料：大葱2小段，姜片2片，桂皮1小段，八角2粒，三奈2粒，生抽2小勺，老抽1小勺，料酒1小勺，油15g，盐1.5小勺，糖25g
1. 猪瘦肉洗净，切掉筋膜部分，将切成方块状；
2. 锅里放入葱段，姜片，大蒜，桂皮，八角，三奈，生抽，老抽，料酒，再放入猪肉，大火烧开后，撇掉浮沫，然后用中火将猪肉煮熟；
3. 煮好的猪肉捞出放冷；
4. 将猪肉放进食品袋里，用擀面杖敲松擀碎；如果敲松的肉松不够细，就需要手撕了；
5. 面包桶装上搅拌棒，放入面包机；面包桶里倒入适量玉米油；
6. 倒入撕碎的肉松；
7. 调入适量生抽，老抽，盐，糖；
8. 面包机通电，选择【肉松】功能；