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主料:猪瘦肉400g

辅料:大葱2小段,姜片2片,桂皮1小段,八角2粒,三奈2粒,生抽2小勺,老抽1小勺,料酒1小勺,油15g,盐1.5小勺,糖25g权威的癫痫病医院是哪家p>

1. 猪瘦肉洗净,切掉筋膜部分,将切成方块状;

2. 锅里放入葱段,姜片,大蒜,桂皮,八角,三奈,生抽,老抽,料酒,再放入猪肉,大火烧开后,撇掉浮沫,然后用中火将猪肉煮熟;

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3. 煮好的猪肉捞出放冷;

4. 将猪肉放进食品袋里,用擀面杖敲松擀碎;如果敲松的肉松不够细,就需要手撕了;

5. 面包桶装上搅拌棒,放入面包机;面包桶里倒入适量玉米油;

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6. 倒入撕碎的肉松;

7. 调入适量生抽,老抽,盐,糖;

8. 面包机通电,选择【肉松】功能;

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