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辣子鸡丁的做法【图文】_川菜菜谱_

来源:养身菜谱大全   时间: 2019-05-18

辣子鸡丁

主料:鸡腿肉300克,小黄瓜200克,熟花生50克,辣椒2个,葱l根,蒜头1瓣。

哈尔宾中亚癫痫病医院调味料:酱油l大匙,胡椒粉1小匙,米酒1大匙,生粉1大匙,香油l大匙,盐l小匙

1.鸡腿肉切丁陕西省西电集团医院癫痫科预约电话,先用调味料拌匀,再放入烧热的油锅中,稍微过一下油,捞起后沥于油分,备用。

2.小黄瓜切丁,辣椒、葱切小段,蒜头拍碎,备用。

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3.锅内放入2大匙油烧热,先爆香辣椒、葱、蒜头,再放入鸡丁、小黄瓜及3大匙水,拌炒均匀后,放入熟花生、治疗癫痫病吃什么药盐,再炒匀,盛入盘中即可食用。

特色介绍:咸鲜味辣,大众口味。

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