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腌咸鸡蛋的方法大全 怎么做好吃

来源:养身菜谱大全   时间: 2019-06-06

腌咸鸡蛋的方法和以前我们看到过的腌咸的方法是差不多的,可以用相同的方法,不过蛋换成鸡蛋就可以了。一般来说为了安全,最好避开3到15天左右这个时间段,等亚硝酸盐浓度降低后再吃。

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快速腌咸鸡蛋的方法:法

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食材准备

鸡蛋适量,盐,白酒足量。

头痛性癫痫病需要怎么治疗t;">方法步骤#:

1、将洗干净,沥干水分;

2、取2碗,一碗放入高度白酒,一碗放入细盐;

3、将鸡蛋放入酒中浸泡一下,然后裹上细盐,沾满之后就放入熟料袋子中;

4、或者放入保鲜袋中也可,密封好,然后放在阴凉的地方一到两周就可以了。

快速腌咸鸡蛋的方法:黄沙法

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食材贵阳专治癫痫的医院准备

黄沙1斤,盐100克,油50克,水适量,鸡蛋适量。

方法步骤

1、将黄沙倒入盆中,加入盐,油和水搅拌成糊状;

2、然后将鸡蛋放入沾好,取出放入密闭容器中;

3、待3周左右即可洗去黄沙,煮熟即可。

快速腌咸鸡蛋的方法:盐水法

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青少年癫痫能否治疗ext-indent: 2em; text-align: left;">食材准备

鸡蛋适量,盐和水按照鸡蛋量决定。

方法步骤

1、将鸡蛋洗净晾干,然后放入坛子中;

2、将足量的水烧开,然后加盐直至盐不溶于水,即饱和;

3、待盐水冷却后倒入坛中,密封后腌20天左右即可。

快速腌咸鸡蛋的方法:极速法

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食材准备

鸡蛋适量,饱和食盐水溶液适量,高压锅。

方法步骤

1、将鸡蛋放入高压锅中,加入饱和食盐水浸没;

2、然后将高压锅盖紧,取一个打气筒,链接在高压锅出气孔上;

3、然后不断的打气,打至加压足够,盖上高压阀,放置4小时左右;

4、去阀门取出鸡蛋,煮熟即可。

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