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蜜饴创冰的做法

[原料/调料] 
玫瑰拌砂软糖250克,细白砂糖25克,水750毫升�柠檬汁30毫升,白巧克力块50克,蜜钱杏仁(切块用于装饰)。8人份。
 
[制作流程] 
1、用刀将拌砂软糖切成怎样彻底治愈癫痫病小块,取其中一半与砂糖一同放入锅中,倒入一半水,用文火加热,直到软糖完全溶解。

2、冷却后加入柠檬汁和剩余的水,以及另一半软糖,放冰箱中冷藏。

3、将混合液倒入冰淇淋机,搅拌使治疗癫痫病的医院其能够定型,倒入耐冻容器中冷冻备用。如果手工制作,则将混合液倒入塑料桶或类似耐冻容器冷冻3-4小时,搅打两次,重新放入冷冻器中备用。

4、同时,润湿8只耐冻小玻璃杯或塑料杯,然后衬入透明薄膜,用匙将刨冰盛入杯中,轻轻拍打表西安哪里能治癫痫病面,使其密实,封上透明薄膜,冷冻3小时以上或整夜。

5、在食用前,将冰点从冷冻器中取出,在室温下放置5分钟。同时,将白巧克力块放入耐热碗中,悬于文火慢煮的水锅上融化。

6、完毕唐山癫痫病治疗的费用后,将冰点从玻璃杯或茶杯中倒入餐盘中,去掉透明薄膜。将融化的巧克力装入挤花袋中,剪掉尖端,在刨冰和餐盘中挤出自已设计的图案。最后加上少许蜜钱杏仁。

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