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辣味革命酥的做法

原料

主料:革命菜300克,面粉20克,鸡蛋1只。

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调料:淀粉5克,发粉2克,盐3克,熟芝麻末10克,辣椒粉30克,色拉油750克,红椒粒2克。

制作

1、将革命菜切成4厘米长的段备用。

2、鸡蛋、淀粉、面粉、发贵阳那家治疗癫痫最好粉、盐、5克色拉油调和制成糊。

3、将革命菜均匀地拖过蛋糊,放入烧至六成热的色拉油中小火炸3分钟至金黄色,取出后控油,摆入盘中,上面撒上熟芝麻末、辣椒粉、红椒粒即可。

特点

哈尔滨治癫痫病医院哪家酥爽可口,香辣味美。

革命菜

概述:革命菜又名野茼蒿、安南草,为菊科植物。因革命战争年代,革命老前辈曾用它来充饥,故起名“革命菜”。革命菜有一种淡淡的菊花香,微有苦味,一般可用以做汤或凉拌。沈阳哪里能治癫痫病p>

营养成分及保健作用:革命菜含有多种维生素,性平,具有健脾消肿、清热解毒、行气、利尿的功效。革命菜辛香滑利,胃虚泄泻者不宜多食。

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