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泰汁茄夹的做法

[原料/调料] 
长茄子100克、瘦肉20克。
盐5克、味精5克、泰杭州癫痫疾病的医院那里好汁30克、花生油30克、生粉10克。 
[制作流程] 
1.瘦肉切成泥,盐、味精、生粉拌匀癫痫病沈阳哪家医院好,茄子去皮切成双飞夹,放入干生粉,把肉泥酿入茄夹内待用。
2.烧锅下油,放入茄夹,用中火煎至二面金黄至熟铲起。癫痫病的患病原因有哪些>3.锅内留下少许油,下入泰国甜酿汁烧干,淋入茄夹上即成。

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