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干笋黄焖鸡(1)

  鸡肉香嫩的口感是很多人的最爱,尤其是上班族,只需要短短的时间就能吃到美味的肉菜,推荐干笋黄焖鸡,添加了笋,增添香味和口感,更补充营养。

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  材料:

  土鸡(或仔鸡)1只,笋干100克,生抽,老抽、料酒、盐、姜、石家庄癫痫哪个医院权威蒜、葱花、干辣椒

  做法:

  1 、笋干洗净,用温水泡发一夜(泡通辽癫痫病治疗哪家医院专业的时间长些没关系,我泡了一天一夜,泡的时间越长越容易烧透),洗净后切成条状,土鸡切小块。

  2 、将鸡块放入锅中,水开后,焯水3分钟合肥哪家医院看癫痫后捞出,冲洗一下,沥干备用。

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