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西红柿牛肉的家常做法 >

小炒黑山羊

材料:黑山羊肉(瘦)350克、鲜红安徽哪个医院专治癫痫病椒、香菜、姜、淀粉、盐、生抽、油、酱油

做法:

1、羊肉去皮去筋膜后切成小片或丝,用淀粉和生抽腌制一刻钟

2、鲜红椒切圈、香菜切小原发性癫痫病症状段、姜和蒜切成粗米

3、锅里放油烧至五成热,放入腌制好的羊肉煸炒至八成熟,捞出沥油

4、另起锅放油烧至,放入鲜红椒、姜米和蒜米,小火爆香

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5、放入羊肉一同翻炒,放盐、生抽和少许酱油调味

6、最后放入香菜翻炒均匀即可出锅

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