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干锅菜花五花肉的正宗做法_做出爽脆又入味的餐馆味道

1、菜花不要焯水时间太长,会使菜花过软就不好吃了。
2、五花肉要把肥肉里的又煎出来,这样吃着不会太腻。
3、不要过早加盐,盐会破坏菜花的营养。

1将菜花洗净掰成小朵备用。承德羊羔疯临床治疗方法

2将菜花下入锅中焯水,时间不要太长,没有生味即可,然后捞出过凉水沥干水分。

3五花肉去掉肉皮切成薄片状备用。

4锅中放癫痫病怎么医治油烧热,将肉片下入锅中简直两面金黄色,把肉里的肥油煎出来。

5葱、蒜、辣椒切段备用。

6把葱、蒜下锅翻炒,加老干妈、豆豉、糖和胡椒粉翻炒均匀。

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7这时候把菜花和辣椒一起倒入锅中翻炒均匀。

8加盐和鸡精调味,继续翻炒1分钟即可出锅。

9干锅菜花五花肉就做好了。

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