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老北京奶酪的做法二_怎么做老北京奶酪

 制作步骤:

1、米酒过滤掉米粒,按需要的量取米酒液备好。

2、纯牛奶煮开后晾凉,温度晾凉至20--25度。羊角风可以治好吗现在夏天,厨房很难晾凉到这个温度,我放的空调房间把它晾凉到了25度。

3、倒入米酒也充分搅拌均匀。

4长治治疗癫痫病有哪些方式、然后再过滤一遍,这样做出的奶酪很细腻。

5、把过滤好的混合液体倒入烤盅,放入烤箱。不要预热,放进去再加热效果更好。

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6、烤箱设定110度,烤45--50分钟。

7、烤好的奶酪,放入冰箱冷藏1--2小时再吃,口感更好。

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8、这是冷藏好的奶酪,味道很不错的哦。

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