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红豆糯米凉糕的美味做法_让你清凉一个夏季

圆粒糯米一定要蒸的有粘性,后面做起来可以成型,食用起来更方便。【做饭网】

1在锅里放入清水煮开,把红豆洗净倒入锅里进行煮制,直到红豆煮烂了捞出来放入容器里,用汤勺不停的按压,做成红豆馅留着备用。

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2在深底锅里放入圆粒糯米,再倒入适量的清水,水量要没过这些圆粒糯米进行泡制,大约4-6小时,直到它们泡软。

3在蒸笼里垫一块蒸笼屉,等到圆粒糯米泡软后放入蒸笼屉上面,用锅铲摊平,开吃了抗癫痫药物会导致记忆力减退吗启中火进行蒸制,等蒸锅里水煮开后蒸15分钟。

4蒸好后倒入塑料袋里用手搓成泥再送入盆中,添加20毫升的热水放回蒸锅里继续的蒸,大约10分钟,蒸好后用沾了凉水的擀面杖搅拌,只要有粘性即可,制成糯米糊。

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5把糯米糊倒在硅胶垫上,再双手沾点凉水进行揉搓,把糯米糊揉成条,在刀上沾点凉水切成块。

6在手上再沾点凉水将糯米块压成方形,在上面抹上厚厚的红豆馅,再放一块糯米块,撒点青果干丁、菠菜癫痫强迫症的治疗办法干丁、胡萝卜干丁,就可以食用了。

红豆的作用很大,针对于人们的小毛病效果很好,比如小便不利、清热解毒、消除水肿、清除脚气等。

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