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红油怎么做好吃,红油的做法详细步骤,做红油的家常做法及食材详情_菜谱大全

简介:一瓶属于自己的红油,想怎么吃都可以~~

准备时间:10分钟内

制作时间:10-20分钟

用餐人数:6人以上

食材

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主料:

干红辣椒:50g

辣椒粉:100g

辅料:

大葱:40g

大蒜:30g

生姜:20g

香叶:5片

草果:治疗癫痫辽宁哪家医院靠谱1块

桂皮:1片

丁香:3粒

八角:3颗

花椒:30g

步骤:

1.生姜切片、大蒜切片、大葱切段。

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2.油大火烧热,等冒青烟的时候关火,静置2-3分钟然后放入大葱、生姜、大蒜、桂皮、八角、草果、丁香、花椒、香叶。

3.让香料在锅里熬制5-10分钟,然后捞出,小火加热放入芝麻 ,炸到芝麻浮起来,关火。

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4.将炸完芝麻的热油一勺一勺的加入到辣椒粉里,边加边搅拌直到所有的油都加进去。

5.炸好辣椒粉后,放置24小时吃最好了颜色会比较鲜红。

小贴士

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