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【煲粥的食谱做法大全,怎么做出美容粥】怎么做如何做

家里有很多人在平时都喜欢喝粥,现在气候变化差异很大,有时候冷,有时候热,所以在天冷的时候用合理的热食补充自己的体温,才能防止感冒生病,煲粥成了现在很常见的一种食物,煲粥的品种有很多类型,可以做美容粥,冬菇瘦肉粥,既可以当做早餐食用,也是不错的养生粥品。

美容粥

简介 美容养心,不长胖。

材料

1个紫薯,20颗莲子,银耳,2个梨子,冰糖,麦片

做法

1、莲子和银耳泡6小时,放冰糖一起煮融,搅拌机打碎。

2、紫薯去皮,微波炉高火5分钟,搅拌机打碎。

3、梨子搅拌机打碎。

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4、把这些打碎的材料一起煮开,至粘稠。

5、吃的时候取一碗,放入麦片,用勺子搅拌一下即可饮用。

冬菇瘦肉粥

材料

大米,小米(大米的三分之一量),泡发冬菇两朵(或鲜香菇),泡发木耳三朵,小葱一根,盐适量,芝麻油少许。

做法

1、将大米和小米用水稍淘洗一遍,加米量三到四倍的水浸泡二小时;

2、瘦肉切丝,泡发好的冬菇木耳分别切丝,小葱切碎;

3、将米与泡米的水一同倒入锅中,大火烧开,转小火煮五到十分钟,关火焖一会儿,至汤变得略粘稠;

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4、重新开火,放入瘦肉、冬菇和木耳,煮约5分钟,调入盐,关火,放葱花,滴几滴香油即可。

小诀窍

1、煮米粥的关键是先泡米,泡过的米很容易就煮烂了;

2、煮米粥不要一直开火煮到粥变得粘稠,那样到喝的时候可能就会过稠了。水开以后转小火煮5-10分钟关火,焖一会儿粥用余温自己就可以变得粘稠了。

黄花菜干菜煲咸肉粥

简介 黄花菜性平、味甘、微苦,归肝、脾、肾经;有清热利尿,解毒消肿,止血除烦,宽胸膈,养血平肝,利水通乳,利咽宽胸,清利湿热,发奶等功效;主治眩晕耳鸣、心悸烦闷、小便赤涩、水肿、痔疮便血等病症。 黄花菜是预防中老年人疾病和延缓机体衰老的佳蔬。 黄花菜咸肉粥,可以做为可作为孕妇、产妇的必备食品。

材料

主料:糯米60g 咸肉40g 芋子50g 黄花菜15g

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配料:油适量 盐适量 料酒适量 鲜抽适量 鸡精适量 姜适量 葱适量

做法

1.准备食才

糯米洗净,浸泡1个钟头.

芋头去皮洗净。

2.咸肉洗净,浸去一部分盐份,切丁,芋头切丁,黄花菜浸泡好,洗净切段

3.砂锅放适量水,放下糯米,大火煮开,小火20分钟

4.锅里油热,放下姜丝,肉丁,芋头煸炒

5.待咸肉转色,盛出,放入砂锅

6.放下婴儿惊吓过度会导致抽搐吗黄花菜,加些料酒,大火煮开,小火15分钟

7.边煮边搅拌一下,防止粘锅底

8.加盐,鲜抽,煮1分钟

9.加鸡精,葱花即可

注意事项

1、孕妇、中老年人、过度劳累者尤其适合食用;

2、患有皮肤瘙痒症者忌食。黄花菜含粗纤维较多,肠胃病患者慎食。

小诀窍

管小伟黄花菜提示您:黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,外观非常漂亮的是加工过的黄花菜,大家请注意..

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