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蛋煎馄饨皮家常做法带图[图解]-美厨邦

 

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  主料:馄饨皮220g,鸡蛋2个,糖适量,油适量,蜂蜜适量河南癫痫病医院在哪>

        

  做馄饨多出很多皮,于是就做了这款蛋煎馄饨皮,味道很不错,可做主食,也可当零食。

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  1. 鸡蛋+糖,打匀。

  2. 馄饨皮一分为四,整刀切。www.meichubang.com

  3. 取一部分馄饨皮零散放入蛋液中,可以一张一张,也可以两三张叠一起。

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  4. 大火热油锅,后变中小火,放入裹上蛋液的馄饨皮。

  5. 煎至两面金黄。如果是两三张叠一起的,中间会鼓起来,就表示熟了。

  6. 煎了满满一大盘。淋上蜂蜜,超美味呢!立马被老公和儿子抢吃一空啊河南癫痫病哪里治!

  小贴士

 

  馄饨皮很薄,裹上蛋液后不必太在意造型哦。煎的中途,如锅内油干了,及时加油,但无需很多。

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