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如何制作肉末酸菜粉条煲[图解]-美厨邦

   美厨邦小编教你如何制作肉末酸菜粉条煲

  主料:癫娴病人不能吃的食物粉条300g,猪肉200g,酸菜60g,油适量,盐适量,姜适量,蒜适量,干辣椒适量,花椒适量,八角适量,盐适量,香油适量,豆瓣酱适量,香醋适量,酱油适量,味精适量,青椒1个,甜椒1个

北京治癫痫病医院>  步骤:

  1.粉条提前泡软,洗净后,捞出,沥干水分;

  2.猪肉提前剁碎,调入适量盐、香油,搅拌均匀,腌制片刻;黑龙江癫痫病医院>

  3.酸菜洗净后,挤干水分,切丁;

  4.青椒、甜椒去蒂去籽,洗净,切丁;

  5.姜、蒜洗净切碎,干辣椒切断,备好花椒、八角;

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  6.油锅烧热后,放入猪肉翻炒至变色,盛出;

  7.锅里留底油,炒香豆瓣酱;

  8.放入酸菜炒香;

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