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翡翠香干的做法-美厨邦

  材料

  青椒、豆干、盐、肉丝、盐、味精

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  做法

  1、青椒、豆干、肉都切成丝。

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  2、锅中倒入少许油,等六成热的时候,加肉丝翻炒2分钟。

  3、将豆干和青椒放入锅中翻炒治疗癫痫的药有那些,大约翻炒3分钟。

  4、加少许盐(根据个人口味)、鸡精,出锅。

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  豆干选用的是安徽马鞍山采石矶的豆干,有嚼劲,色泽好看。

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