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石斛粥的做法-美厨邦

  石斛粥

  石斛15克(鲜者加倍),大米100克,白糖适量。将石斛洗净,放入锅中,加清水适量,水煎取汁,加大米煮粥癫痫病能吃东瓜吗?,待熟时调入白糖,再煮一、二沸即成,每日1剂。可益胃生津,养阴清热。

  中医认为,石斛甘、淡、微寒,入肺、胃、肾经,有益胃河南哪治癫痫病好生津,养阴清热之功,凡热病后期,出现津液缺乏,口干舌燥,心烦口渴,低热不退,余热不清,食欲不振,胃痛干呕,自汗盗汗、头目虚眩,舌干而红或光剥无苔突然抽搐晕倒的原因等症状时,以石斛最为适宜,其可清中有补,补中兼清。《药品化义》言“石斛气味轻清,合肺之性,性凉而清,得肺之宜,肺为娇脏,独此最为相配。主治肺气久癫痫病症状有哪些虚,咳嗽不止,邪热痱子,肌表虚热”。煮粥服食,相得益彰,对肺燥咳嗽及老人、病后胃脘隐痛,食欲不振,嘈杂不适者,颇为适宜。

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