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时下饱受欢迎的鲜奶油戚风裸蛋糕做法[图解]-

      简介

  最近国外开始流行裸蛋糕,甚至用作婚礼庆典蛋糕。相比于传统的奶油裱花,裸蛋糕将真实的自己展示给大家。看似并不完美的呈现,或许会令“强迫症”们抓狂。但生活毕竟不能时时流光溢彩,回归自然和本真有时恰恰深入人心。可能这也是裸蛋糕近来饱受欢迎的原因。哪里癫痫医院好>

  

  用料

  6寸戚风蛋糕,低筋面粉50克,蛋清55克,蛋黄30克,细砂糖30克(加入蛋清中),细砂糖12克(加入蛋黄中),牛奶32克,植物油25克,泡打粉2.5ml

睡眠性癫病诱因>  装饰

  鲜奶油200克,细砂糖20克,水果若干,柠檬皮屑半个

  时下流行的鲜奶油戚风裸蛋糕的做法

  把蛋黄和细砂糖混合后用打蛋器打发到体积膨大,状态浓稠,颜色变浅。

  分三次加入植物油。娃娃抽搐怎么回事啊每加入一次都用打蛋器搅打到混合均匀再加下一次。

  加入牛奶,轻轻搅拌均匀。

  低筋面粉和泡打粉混合后筛入蛋黄里。

  用橡皮刮刀翻拌均匀,成为蛋黄面糊。将拌好的蛋黄面糊放在一旁静置备用。

  将打蛋器洗干净并擦干以后,开始打发蛋白北京哪里能治癫痫病。将蛋白打发到鱼眼泡状态时,加入1/3的细砂糖。继续搅打,并分两次加入剩下的糖。

  将蛋白打发到干性发泡的状态(提起打蛋器后,蛋白拉出直立的尖角)。

  盛1/3蛋白到蛋黄碗里。翻拌均匀(从底部往上翻拌,不要画圈搅拌)。

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