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蛋奶冰淇淋做法-

   原料:鸡蛋黄2个、牛奶200克、淡奶油200克、白糖40克、干淀粉5克。

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  做法:

  1.将鸡蛋黄和蛋清分离,蛋黄、牛奶、白糖放入锅中,筛入干最好癜痫病医院淀粉混合均匀,用小火加热,边加热边不停地搅拌,将蛋奶煮成浓稠的糊状即可,离火后晾凉。

  2.淡奶油用电动打蛋器稍稍打丙戊酸钠片多少钱一瓶发至7分发泡的状态,将打发好的淡奶油和冷却后的蛋奶混合搅拌均匀。

  3.放入保鲜盒,入冰箱冷冻6小时以上,中间每隔1婴儿良性肌阵挛性癫痫个小时取出来用电动打蛋器或手动打蛋器搅拌一下,共重复搅拌3-4次效果最好。食用前,放置冷藏室回温半个小时后口感更好。

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