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三鲜馅水饺好吃的秘诀!

导读:饺子又叫“交子”,按旧时天干地支的计时法,午夜12点为“子”时,又称“子夜”,子时钟声一响人们便由旧的一年迈进了新的一年,称为“更岁交子”。习俗中在子时吃的这种带馅食品完全是为了辞旧岁迎新年,因此人们便把它称为“交子”,口耳相传,便得此名。后来用于书写时,因为“交子”为食品的一种,便在前边加上“饣”,太原治疗羊羔疯哪里好于是成为“饺子”。新年餐桌上不可不做的就是饺子了,咱们大家一起动手包饺子吧!!!

虾去皮去黑线洗净剁碎备用

猪肉馅倒入一小碗水搅至完全融和备用

韭菜洗净控干水份切碎备用大连哪家医院治癫痫病

锅中倒油不要烧开,打散鸡蛋倒入一直搅拌碎

全部准备就绪,猪肉馅里倒入花生油拌匀

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在倒入虾,鸡蛋,韭菜拌匀,放入味精和盐

用嘴尝尝咸淡合适,最后淋入香油提香即可,用饺子皮包起馅料,煮熟即可武汉有效治癫痫病医院t>

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