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初夏多食苦味蔬菜调和脾胃醒脑提神夏季

  夏季气温高,人体丢失的水分多,必须及时补充。蔬菜中的水分,是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水,一个人每天吃500克的瓜菜,等于喝了450毫升高质量的水,且瓜类南昌小儿癫痫专科医院蔬菜具有降低血压的作用。
  
  初夏应多食凉性蔬菜夏季暑湿之毒会影响人体,吃些凉性蔬菜有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火,排毒通便。黄瓜、、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜小孩癫痫病的早期症状、凉薯等都属于凉性蔬菜。
  
  初夏应多食苦味蔬菜中医认为,凡有苦味的蔬菜,大多具有清热的作用。如苦菜、苦瓜等苦味,经常食用,能起到解热祛暑、消除疲劳等作用。夏天常食苦瓜长春治疗癫痫病专科医院是哪家好呢汤或苦瓜菜肴,能调和脾胃,清除疲劳,醒脑提神,对中暑、胃肠道有一定的作用。苦菜也是一味药食同源的蔬菜,具有清凉解毒、消毒排脓、去瘀止痛、防治胃肠炎等功能。食用苦菜时,将它的根、叶洗净,可拌可天津癫痫好的医院炒可做汤,味道苦中带香,是解暑开胃的佳肴,而且对肠炎、痢疾等有一定的防治作用。
  

(责任编辑:实习陈静)

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