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藜麦牛油果沙拉的家常做法

藜麦,从去年开始就火遍朋友圈,可见它是多受人喜欢。藜麦属于全谷全营养完全蛋白碱性食物,蛋白质含量超高,富含多种氨基酸,还易于吸收,是减脂期间首选的食材。虽然藜麦属于粗粮,但它的口感比较蓬松,有些类似西米,比较软糯Q弹。在吃法上也是多样化,可以拌色拉,拌酸奶,或者是做烘焙都可以。xfh学做菜

这次用它拌了沙拉,选择一些自己喜欢的蔬菜配上藜麦和油汁,绝对是好吃武汉哪家医院治羊癫疯医院最好又减脂呐。xfh学做菜

夏季减脂又营养的轻食——藜麦牛油果沙拉xfh学做菜

食材:藜麦40g,黄瓜50g,虾仁60g,苦苣30g,香菜5g,紫甘蓝30g,小番茄40g,牛油果40gxfh学做菜

调料:盐1茶匙,料酒1勺,白胡椒适量xfh学做菜

油醋汁:橄榄油3勺,苹果醋1勺,黑胡椒西安癫痫医院有哪些1茶匙,蜂蜜1茶匙,盐适量xfh学做菜

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藜麦牛油果沙拉的做法xfh学做菜

1:把各种蔬菜切丁或切小块备用。xfh学做菜

2:虾仁用盐,白胡椒,料酒腌制15分钟,在锅中焯水至变色,捞出冷却备用。xfh学做菜

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3:藜麦用北京哪里能治疗癫痫水冲洗2遍,加入适量的冷水。xfh学做菜

4:大火煮开后转小火煮10分钟左右,关火,捞出,过冷水降温,并挤干多余的水分备用。xfh学做菜

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5:橄榄油3勺,苹果醋1勺,黑胡椒1茶匙,蜂蜜1茶匙,盐适量,混合装在一个密封罐里,使劲摇晃均匀。xfh学做菜

6:最后把食材加在一起,淋上油醋汁拌匀即可。xfh学做菜

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牛油果的营养价值xfh学做菜

牛油果,又名油,鳄梨、酷梨、奶油果,是一种热带亚热带水果,有森林黄油的美称,因其果实含油量高,切开后就像牛油一样细腻,很滑软,很绵密,故称之为牛油果。吉尼斯世界纪录甚至把牛油果评为最有营养的水果。牛xfh学做菜

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