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宁式蟮丝的做法

熟鳝丝300克,熟笋丝100克,净韭芽50克,葱段2克,葱白段5克,姜汁酒泉治癫痫病比较好的医院?水10克,酱油,姜丝3克,胡椒粉、味精各1克,湿淀粉、香油、料酒各25克,白汤、熟菜油各75克癫痫怎么治疗婴儿>

1、鳝丝切成五厘米的段,韭芽切成4厘米的段。

2、在锅中倒入熟菜湖北羊羔疯医院油烧至八成热,加入葱白焖香。

3、然后加入酱油翻锅,放入笋丝和白汤稍烧。

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4、加入韭芽、味精、葱段,用湿淀粉勾芡,淋上香油,撒上胡椒粉即可。

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