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习惯性便秘成因分析 习惯性便秘的饮食宜忌 - 家庭医生在线减肥频道

习惯性便秘,又称,是指每周排便少于3次,或排便经常感到困难。便秘的人,不仅会因为大便滞留而使毒素吸收过多,也因大便排出缓慢而比正常人吸收过多的胆固醇。因此,长期便秘的人,面色昏黯、臃肿,呈现出一种异常的病态面容。习惯性便秘常见于原发性肠蠕动功能异常,大便蠕动输送延缓,归根到底也就说肠道的菌群失衡。

习惯性便秘形成的几个因素

1、心理因素:情绪紧张,忧愁,注意力高度集中于某一工作,或精神上受到等强烈刺激,导致皮层和植物神经紊乱,引起便意消失;专家介绍肛裂、肛门直肠周围脓肿、痔疮等患者因恐大便、出血、脱出,常控制排便,延长排便间隔时间;抑郁性精神病和癔病,结肠等,均可引起习惯性便秘。这些心理因素,是形成便秘的主要原因。

2、胃肠道运动缓慢:缺乏B族素,甲状腺功能减退,,营养缺乏等,可影响整个胃肠蠕动,使食物通过缓慢,形成便秘。

3、肠道运动亢进;促进肠蠕动亢进的副交感神经异常兴奋时,可导致肠运动异常,出现痉挛性收缩,可引起便秘或交替进行,排出被痉挛的结肠切割成的如羊粪一样的硬便。

4、肠道受到的刺激不足:饮食过少或食物中纤维素和水分不足,肠道受到的刺激量不足,不能引起结肠、直肠的反射性蠕动,结果食物残渣在肠内停留过久,水分被充分吸收,大便干燥邵阳治疗癫痫较好的医院,排出困难。西方流行的精神饮食多含有高营养物质,但缺乏纤维素,一次食用量很少,所以容易因肠道受到的刺激不足发生便秘。

5、排便动力缺乏:手术损伤了肛门部肌肉,年老体弱,久病或产后,致使膈肌、腹肌、提肛肌收缩力减弱,使排便动力缺乏,粪便不易排出,发生便秘。

习惯性便秘的饮食宜忌

可用食物

各种粗粮如玉米面、糙米、燕麦等;纤维含量高的蔬果、菌藻,如芹菜、韭菜、白菜、油菜、菠菜、笋类、苹果、香菇、紫菜等;油脂含量高的食物如植物油、核桃仁、芝麻等;有润肠作用的食品如豆类、等。

禁用食物

酒、浓茶、咖啡及辣椒、葱、生姜、芥末等辛辣刺激性食物;石榴、荔枝、桂圆等热性水果;油条、油饼等油炸食物。

这几款美食对习惯性便秘有疗效

早餐:小米粥100 克,窝头2 个,卤鸡蛋1 个,醋腌藕100 克

醋腌藕成都癫痫病哪家治的好>

材料:莲藕150 克。

调料:醋10克,白糖、盐、香油各2克。

做法:

1、 将莲藕洗净,去皮,横切成薄片,然后在沸水中焯30 秒。

2、 放入醋、白糖、盐、香油,与藕片搅拌均匀即可。

专家叮咛:焯藕片的时间不宜过长,以免影响脆嫩的口感。

加餐:全麦面包200 克,鲜橙汁200 毫升

午餐:红薯蒸饭150 克,木耳烩丝瓜100 克,菜肉丝汤100 克

木耳烩丝瓜

材料:水发木耳25 克,丝瓜250 克。

调料:葱花、花椒粉、盐、鸡精、水淀粉各2 克。

做法:陕西哪里可以看癫痫p>

1。 水发木耳洗净,撕成小片;丝瓜去皮,洗净,切滚刀块。

2。 炒锅倒入油,烧至七成热,下葱花、花椒粉炒出香味,倒入丝瓜和木耳翻炒至熟,加入盐、鸡精调味,用水淀粉勾芡即可。

专家叮咛:丝瓜味道清爽,烹饪时不宜加酱油。

加餐:小米面发糕200 克,酸奶200 毫升

晚餐:香蕉粥100 克,家常烙饼50 克,香菇炒菜花150 克

香菇炒菜花

材料:菜花300 克,鲜香菇50 克。

调料: 水淀粉、盐、香油各2 克,鸡汤100 毫升,葱末、姜末各3 克。

做法:

1、 菜花洗净,掰成小朵;鲜香菇去蒂,洗净,切条。

2、 锅内加适量清水烧沸,将菜花下水焯2 分钟后捞出南宁哪些医院治癫痫病

3、 锅内倒油烧热,下葱末、姜末爆香,倒入菜花和香菇,加盐翻炒,加入鸡汤,烧至菜花入味,用水淀粉勾芡,淋上香油即可出锅。

专家叮咛:菜花焯水的时间不宜过长,以免损失营养。

加餐:玉米花生米糊200 克

(责任编辑:郑玉沁 )

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